優雅的旨味和吟釀香，後味亦很清爽。
容量: 720ml
精米步合: 35%
酒精度: 15%
酒米: 五百万石
酒造: 聖酒造 (群馬県)
種類: 純米大吟釀
生酒/火入: 生酒
存放: 冷藏
由群馬縣澀川市的五百万石研磨至高達35％製成。
精米率也令人驚訝，只取榨酒中段的酒液，即「中取」！中取的口感飽滿且穩定，呈現的酒體表現可說是相當出色。
新酒特有的帶有輕微氣感的清新空味道，具有高品質的華麗吟釀香味，中等香味，沒有雜味，平衡良好。在舌尖輕輕蔓延的醇厚果香的甜味是獨一無二的！
‧ 酒造介紹
「聖酒」
“清酒名聖，大聖古言之善。”
正如詩人 Otomo no Tabi 唱的那樣，Hijiri 的意思是清酒。
在上州赤城山西南麓，天然水和螢火蟲翩翩起舞的鬱鬱蔥蔥的自然環境中開始釀造清酒。
八代傳承了 180 年的傳統和技藝。
