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BenRiach Smoky Quarter Cask Classic Speyside Single Malt Scotch Whisky 1L
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ABV 46% 極難入貨!只此一支 在 70 年代初期,Benriach 打破了 Speyside 的傳統,重新開始以 19 世紀的古老風格蒸餾威士忌,使用熏制高地泥炭的發芽大麥。這種富含木材的高地泥炭賦予 Benriach 泥炭威士忌獨特的甜味和煙熏味。 Benriach Smoky Quarter Cask 由未泥煤和泥煤烈酒製成;首先在波本桶中熟化,然後在定制的四分之一桶中進行二次熟化。這些較小的四分之一桶讓木材和烈酒之間有更多的相互作用,加強成熟度和豐富的味道,創造出成熟水果、新鮮木煙熏和香料香草的層次,並帶有醇厚的煙熏和堅果橡木味。一切都完美平衡。 顏色 橄欖金 Nose 燒木頭的煙燻香氣、梨子和新鮮烘烤的麥芽 Palate 煙熏油桃、胡椒麥芽和奶油香草,最後是醇厚的煙熏和橡木堅果味
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