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Camus Extra Dark & Intense 700ml 卡慕特醇夜色干邑白蘭地700毫升
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ABV:40% 通過從他們的Extra等級中選擇最優質的干邑,卡慕酒莊展示了他們最新發行的-特醇夜色干邑白蘭地。在陳釀過程中,將用於陳釀干邑的橡木桶打開重新烘烤之後繼續陳釀,其經典象征性地香氣品質由此產生。在世紀之交的2000年,卡慕發行了一款Extra Elegance,為當時一款極具創新的優質香檳區和布特妮區生命之水的混調。這款特別的干邑講述了這個干邑酒莊的歷史,且贏得了諸多獎項。十五年之後,他們又發布了一款被稱為這款干邑“黑暗面”的 - 特醇夜色。 卡慕特醇夜色干邑比其前身更加芳香和濃郁,亦保持了它的優雅和純凈。這款干邑的創意來源於西里爾卡慕 (Cyril Camus),他隨後請酒窖大師帕特里克雷格通過其專業的知識選擇最優質的的橡木桶來進行重新烘烤過程。如此一款干邑的創造歸功於酒窖大師的技巧和能力。選擇了要使用的生命之水後,橡木桶被打開,酒液另存。橡木桶隨後被置於明火中適當的時間(時間度由酒窖大師確定)。這個過程再生了它們全部的部芳香潛力。然後干邑被重新置入橡木桶中繼續陳釀,每天對其進行測試,以確保在達到完美且獨特的恰當時間停止該過程。由此而產生的幹邑辛辣,果味濃郁。這是Extra等級的干邑中奇特的一款,在生命之水混合的時候具有雙重成熟過程。 卡慕干邑酒莊的蒸餾過程 卡慕干邑已經傳承了五代以上的家族知識,用柔和的單寧賦予特醇夜色飽滿的酒體,保持其中的所有香氣。潮濕的酒窖使干邑具有醇厚的品質,並且能夠將來自不同產區的生命之水完美融合,如布特妮區,小香檳區和大香檳區,使他們成為確實優秀的生產者。 如何飲用卡慕特醇夜色干邑 卡慕特醇夜色干邑的設計完美的符合其理念。它有一個金色的螺旋瓶蓋,邊緣似是火焰,代表干邑的“重生”,以及其象征性閃著黑色光澤的酒瓶。另配有一個時尚的禮盒,為干邑愛好者提供了一個完好的禮物。 色澤:鮮亮的桃花心木及黃寶石色 氣味:強有力的焦糖布丁味,姜餅及烤澳洲堅果的香氣 口感:濃郁誘人的奶油味,黃油味,醇厚持久的余味,以微辛的黑巧克力味為特色。
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