Church Road Tom Chardonnay 2019 虔途 霞多麗白葡萄酒 2019

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簡介

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葡萄品種:霞多麗 Chardonnay 採摘子產區:圖基圖基 Tuki Tuki 陳釀在橡木桶成熟了大約11個月,充分與酒泥接觸,只有偶爾的攪桶(酵母 酒渣攪拌)。 這是一款醇厚有力的霞多麗,保持著良好的平衡感和活力。這款複雜的葡萄酒 以成熟的核果為核心,帶有清新的柑橘和柑橘花香氣,並帶有烘烤堅果的微妙 芳香,煙熏和橡木的味道。口感強勁,質地細膩,回味悠長,酸度平衡。它依 然年輕,經過精心的窖藏,預計這款葡萄酒從瓶裝年份起可以優雅地持續 成熟6年或更久。 適飲溫度|6-8℃ 顏色|淺檸檬金 香氣|清新的柑橘和柑橘花香氣,並帶有烘烤堅果的微妙芳香,煙熏和橡木的味道 口感|口感強勁,質地細膩,回味悠長,酸度平衡 配餐建議|煙熏三文魚

商品詳情

車路德酒莊(Church Road Winery)位於新西蘭霍克斯灣(Hawkes Bay)葡萄酒產區。Church Road | 品牌| DFS | T廣場

Church Road Winery Cellar Door (Napier) - 2022 All You Need to Know BEFORE  You Go (with Photos) - Tripadvisor

車路德酒莊發展歷史可追溯至20世紀20年代。那時,斯坦梅茨(Steinmetz)回到了他的出生地盧森堡(Luxembourg),將其酒莊交給了年僅19歲的湯姆·麥克唐納(Tom McDonald)。麥克唐納之後收購了這個酒莊,並開始在新西蘭出產首款優質紅葡萄酒。 1949年,麥克唐納發布了首款商用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。

酒莊的葡萄酒品質穩步提升,直到20世紀60年代,所產的葡萄酒每年都被新西蘭葡萄酒行家們瘋狂搶購。 1976年,麥克唐納退休之後,酒莊的釀酒事業仍在繼續,直到1981年所有權變更後,酒莊慢慢停業了。到了1989年,車路德酒莊經過一番革新後重新開業,東山再起,重建昔日新西蘭優質紅葡萄酒生產商的名聲。翻新後的酒莊隨後出產首款霞多麗(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)葡萄酒,不斷努力生產出更優質的葡萄酒。

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