Church Road Tom Syrah 2015 750ml 虔途 紅字創印 西拉紅葡萄酒 2015 750 毫升

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葡萄品種:西拉 Syrah 採摘子產區:赤石園 Redstone,吉布利特 Gimblett Vineyard 陳釀:在精選的上等法國橡木桶中(42%的新橡木桶)熟成,經過22個 月的熟化。最後的酒液使用輕微的蛋清澄清區柔化口感,然後裝瓶 時未經過濾。 充滿濃郁的黑漿果香氣,美妙的花香,溫暖的異國香料與微妙複雜的烤咖啡 豆和煙熏熟食。口感醇厚如天鵝絨般柔滑,柔和的酸度帶來平衡感和悠長的 口感。雖然現在已經接近美麗的綻放,但葡萄酒本身仍然年輕,應該還可以 成熟的優雅15年。 適飲溫度|15-18℃ 顏色|深寶石紅 香氣|濃郁的黑漿果香氣,美妙的花香,溫暖的異國香料與微妙複雜的烤咖啡 豆和煙熏熟食 口感|口感醇厚如天鵝絨般柔滑,柔和的酸度帶來平衡感和悠長的 口感 配餐建議|羊排、牛排

Product Details

車路德酒莊(Church Road Winery)位於新西蘭霍克斯灣(Hawkes Bay)葡萄酒產區。Church Road | 品牌| DFS | T廣場

Church Road Winery Cellar Door (Napier) - 2022 All You Need to Know BEFORE  You Go (with Photos) - Tripadvisor

車路德酒莊發展歷史可追溯至20世紀20年代。那時,斯坦梅茨(Steinmetz)回到了他的出生地盧森堡(Luxembourg),將其酒莊交給了年僅19歲的湯姆·麥克唐納(Tom McDonald)。麥克唐納之後收購了這個酒莊,並開始在新西蘭出產首款優質紅葡萄酒。 1949年,麥克唐納發布了首款商用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。

酒莊的葡萄酒品質穩步提升,直到20世紀60年代,所產的葡萄酒每年都被新西蘭葡萄酒行家們瘋狂搶購。 1976年,麥克唐納退休之後,酒莊的釀酒事業仍在繼續,直到1981年所有權變更後,酒莊慢慢停業了。到了1989年,車路德酒莊經過一番革新後重新開業,東山再起,重建昔日新西蘭優質紅葡萄酒生產商的名聲。翻新後的酒莊隨後出產首款霞多麗(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)葡萄酒,不斷努力生產出更優質的葡萄酒。

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