Deanston Dragon’s Milk Stout Cask Finish Highland Single Malt Scotch Whisky
ABV: 50.5%
Deanston Stout Cask Finish是與New Holland Brewing Company合作製成的,New Holland Brewing Company以波本酒桶釀製生產的黑啤酒名為Dragon's Milk。 後來將此啤酒桶傳給予了高地釀酒廠。
這款汀斯頓威士忌在Dragon's Milk黑啤酒桶中製成,大膽而實驗性的單一麥芽,甜而帶著麥芽香氣,帶有木香苦味。
從2012年12月起在重新燒焦的威士忌酒桶中熟成,並從2019年8月起過桶至Dragon's milk黑啤酒桶 熟成。
Nose
非常辛辣,帶香草及黑麵包,輕度烤製的香氣
Taste
濃厚的香草和巧克力,帶一點柑橘類水果香氣,並有著麥芽甜味
Finish
溫暖橡木的香氣溫暖,散發出一股咖啡餘韻