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Mount Peak Gravity Red Blend 750ml 座騎·高峰加利福尼亞葡萄酒 750毫升
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RP ( Robert Parker Wine Advocate ) : 91 匹克峰(Mount Peak)建於1886年,是創新的奇蹟。這個三層樓的重力流釀酒廠是用從乾旱農場蒙特羅索葡萄園(Monte Rosso Vineyard)拔出的岩石建造的。它迅速成為加利福尼亞州十大生產商之一,但是1920年禁酒令的開始迫使酒廠關門。像加州許多開創性的酒莊一樣,山峰也被廢棄了,這是一個真正的幽靈酒莊,從不重新開放。幾十年來,釀酒廠一直保持沉默,因為野生的葡萄藤和參天的無花果樹試圖逐塊地將其重新開採。 擁有三種截然不同的葡萄酒。 Sentinel™Cabernet Sauvignon(赤霞珠),以標有葡萄園入口的盾形塊命名。 Rattlesnake™Zinfandel向蒙特羅索(Monte Rosso)的Rattlesnake Hill致敬,該地方以蛇在葡萄園最高處曬太陽而聞名。 Gravity®Red Blend,以偏遠,難以觸及的地塊而得名,在那兒,葡萄樹緊貼著陡峭的斜坡,終止於峽谷的入口。 顏色 : 深石榴石紫色 香味 : 黑樱桃李子,黑樱桃,李子,黑莓的濃縮香氣,以及可可粉和咖啡的香氣。 甜度 : 干型 酒體 : 中等至濃郁 口感 : 黑色松露,焦糖色和烤橡木的層層交織典在一起,單寧濃郁而持久
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