使用自社培植的酒米並精米至35%以下。清新而保持著原有的米味。
相當清洌的香氣，純粹清澈，口感柔順。
連同禮盒，送禮自用派對場合也十分合適～
使用酒米 : 美山錦
精米步合 : 35%
酒精度數 : 16%
容量：720ml
【酒蔵 : 寒梅酒造】
位於宮城縣的酒蔵。在宮城、有不少著名的品牌例如伯楽星或勝山等。宮城縣日本酒口碑排行榜中取得第一位。是非常受歡迎的品牌。它們的酒被選為頭等客艙的機內酒、也在世界最大規模的Sake Competition獲得金奬、於各大比賽中亦是獲獎無數。
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