【預訂】聖 五百万石35 純米大吟醸 中取り 生 720毫升

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優雅的旨味和吟釀香,後味亦很清爽。 容量: 720ml 精米步合: 35% 酒精度: 15% 酒米: 五百万石 酒造: 聖酒造 (群馬県) 種類: 純米大吟釀 生酒/火入: 生酒 存放: 冷藏 由群馬縣澀川市的五百万石研磨至高達35%製成。 精米率也令人驚訝,只取榨酒中段的酒液,即「中取」!中取的口感飽滿且穩定,呈現的酒體表現可說是相當出色。 新酒特有的帶有輕微氣感的清新空味道,具有高品質的華麗吟釀香味,中等香味,沒有雜味,平衡良好。在舌尖輕輕蔓延的醇厚果香的甜味是獨一無二的! ‧ 酒造介紹 「聖酒」 “清酒名聖,大聖古言之善。” 正如詩人 Otomo no Tabi 唱的那樣,Hijiri 的意思是清酒。 在上州赤城山西南麓,天然水和螢火蟲翩翩起舞的鬱鬱蔥蔥的自然環境中開始釀造清酒。 八代傳承了 180 年的傳統和技藝。

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